池田町 福源酒造
第2回信州池田町地酒で乾杯!酒蔵めぐり 5月26日・27日に行ってみました。
福源酒造 素敵な建物です。
数年前に一度だけ足を踏み入れたことが有りました。
その時は絵手紙の展覧会をされていました。
今回は、酒蔵祭りでのお邪魔です。
入り口で、ノンアルコールの壷甘酒のふるまいを飲ませていただきました。
甘酒はアミノ酸が多いとかで、今ブームのようです。
そのあと、チップを購入し、そのチップと利き酒用おちょこやおつまみ、ディップ、プリンなどと交換して楽しむシステムでした。
すぐ横ではミニコンサートがあり、ちょっと飲みながら楽しめていい感じです。
酒蔵は、オープンにしてあり自由に見学出来ました。
「壷甘酒」と「ふくみみ」微発泡のピリッと感がたまりません。
春告鳥では「北アルプス 辛口」をメニューにご用意しています。
赤いラベルの「シードル」も作られている酒蔵です。
来年は早めからじっくりと楽しみたいと思いました。